КОММЕНТАРИИ К СБОРНИКУ АНАЛИТИЧЕСКИХ МАТЕРИАЛОВ «ЦЕНЫ НА СОЦИАЛЬНО ЗНАЧИМЫЕ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫЕ ТОВАРЫ
В РЕСПУБЛИКЕ ТАТАРСТАН»
на 26.02.2020 г.
Сборник аналитических материалов подготовлен Государственной инспекцией Республики Татарстан по обеспечению государственного контроля за производством, оборотом и качеством этилового спирта, алкогольной продукции и защите прав потребителей (далее – Госалкогольинспекция Республики Татарстан) на основе данных мониторинга цен, проводимых территориальными органами Госалкогольинспекции Республики Татарстан на объектах розничной торговли в ежемесячном режиме.
Сборник состоит из:
- сводной таблицы розничных цен на социально значимые продовольственные товары в целом по Республике Татарстан;
- изменения цен на конкретную позицию по номенклатуре продуктов питания по каждому муниципальному району и по двум городским округам.
Госалкогольинспекция Республики Татарстан осуществляет мониторинг цен на продукты питания по 24 позициям из списка социально значимых продовольственных товаров первой необходимости согласно утвержденному Правительством Российской Федерации перечню.[1]
Для анализа были выведены средние цены на социально значимые продовольственные товары первой необходимости в магазинах федеральных, локальных сетей и несетевых магазинах.
За рассматриваемый период произошли ценовые изменения на следующие продукты питания:
- подешевели: баранина, куры, рыба мороженая неразделанная, масло подсолнечное, яйца куриные, хлеб ржаной, ржано-пшеничный, рис шлифованный, пшено, крупа гречневая ядрица, вермишель, картофель, капуста белокочанная свежая, морковь, яблоки.
- подорожали: говядина, свинина, масло сливочное, молоко питьевое, сахар-песок, соль поваренная пищевая, чай черный байховый, мука пшеничная, хлеб и булочные изделия из пшеничной муки, лук репчатый.
СОДЕРЖАНИЕ
|
1. |
Динамика средних цен на социально значимые продовольственные товары в Республике Татарстан………………………………………… |
|
|
|
2. |
Изменение цен на социально значимые продовольственные товары по муниципальным районам и городским округам Республики Татарстан…………………… |
5 |
|
|
2.1 |
Говядина (кроме бескостного мяса)…..………………........................... |
6 |
|
|
2.2 |
Свинина (кроме бескостного мяса)….……………………….………… |
7 |
|
|
2.3 |
Баранина (кроме бескостного мяса)….………………………………… |
8 |
|
|
2.4 |
Куры (кроме куриных окорочков) ………………………………… |
9 |
|
|
2.5 |
Рыба мороженая неразделанная……………………...….……………… |
10 |
|
|
2.6 |
Масло сливочное….…….……………………………. |
11 |
|
|
2.7 |
Масло подсолнечное …………………...…………… |
12 |
|
|
2.8 |
Молоко питьевое…………………………….………… |
13 |
|
|
2.9 |
Яйца куриные………...…………………………………… |
14 |
|
|
2.10 |
Сахар-песок.…………………………………………………………....... |
15 |
|
|
2.11 |
Соль поваренная пищевая………...….………………………………… |
16 |
|
|
2.12 |
Чай черный байховый.………………………………………………...... |
17 |
|
|
2.13 |
Мука пшеничная ..……………………………………... |
18 |
|
|
2.14 |
Хлеб ржаной, ржано-пшеничный …………………….…………………. |
19 |
|
|
2.15 |
Хлеб и булочные изделия из пшеничной муки……………….……… |
20 |
|
|
2.16 |
Рис шлифованный ……..……………………………………. |
21 |
|
|
2.17 |
Пшено….…………………………………………………………………. |
22 |
|
|
2.18 |
Крупа гречневая - ядрица ………………………………………... |
23 |
|
|
2.19 |
Вермишель ..………………………………....................... |
24 |
|
|
2.20 |
Картофель ………...……..………………………………………………... |
25 |
|
|
2.21 |
Капуста белокочанная свежая….……………………………………….. |
26 |
|
|
2.22 |
Лук репчатый ………….…..………………………………………………. |
27 |
|
|
2.23 |
Морковь …………………………...……………………………………….. |
28 |
|
|
2.24 |
Яблоки ….………………………………………………………... |
29 |
|
|
3. |
Минимальные и максимальные средние цены на социально значимые продовольственные товары по муниципальным районам и городским округам Республики Татарстан |
30 |
- Динамика средних цен на социально значимые продовольственные товары в Республике Татарстан
Таблица 1
Динамика цен по состоянию на 26.02.2020 г.
|
№ п/п |
Наименование продукции |
Средняя цена на продукцию (руб.) |
Разница за последний месяц (руб.) |
Индекс изменения цен за месяц (в процентах) |
|
|---|---|---|---|---|---|
|
29.01.2020 |
26.02.2020 |
||||
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
|
1 |
Говядина (кроме бескостного мяса), кг |
327,88 |
331,06 |
3,18 |
0,97% |
|
2 |
Свинина (кроме бескостного мяса), кг |
254,05 |
255,47 |
1,43 |
0,56% |
|
3 |
Баранина (кроме бескостного мяса), кг |
394,02 |
393,38 |
-0,64 |
-0,16% |
|
4 |
Куры (кроме куриных окорочков), кг |
141,41 |
139,72 |
-1,68 |
-1,19% |
|
5 |
Рыба мороженая неразделанная, кг |
171,56 |
168,27 |
-3,3 |
-1,92% |
|
6 |
Масло сливочное, кг |
501,07 |
501,31 |
0,24 |
0,05% |
|
7 |
Масло подсолнечное, л |
81,79 |
81,52 |
-0,27 |
-0,33% |
|
8 |
Молоко питьевое, л. |
49,59 |
49,99 |
0,4 |
0,8% |
|
9 |
Яйца куриные, 10 шт. |
61,44 |
58,43 |
-3,02 |
-4,91% |
|
10 |
Сахар-песок, кг |
29,02 |
29,12 |
0,1 |
0,34% |
|
11 |
Соль поваренная пищевая, кг |
11,05 |
11,07 |
0,02 |
0,2% |
|
12 |
Чай черный байховый, кг |
687,35 |
692 |
4,66 |
0,68% |
|
13 |
Мука пшеничная, кг |
32,83 |
33,01 |
0,18 |
0,56% |
|
14 |
Хлеб ржаной, ржано-пшеничный, кг |
46,9 |
46,72 |
-0,18 |
-0,39% |
|
15 |
Хлеб и булочные изделия из пшеничной муки, кг |
59,28 |
59,66 |
0,38 |
0,63% |
|
16 |
Рис шлифованный, кг |
61,38 |
61,1 |
-0,28 |
-0,46% |
|
17 |
Пшено, кг |
65,09 |
63,21 |
-1,89 |
-2,9% |
|
18 |
Крупа гречневая ядрица, кг |
58,62 |
57,61 |
-1 |
-1,71% |
|
19 |
Вермишель, кг |
57,68 |
56,48 |
-1,2 |
-2,08% |
|
20 |
Картофель, кг |
18,5 |
18,25 |
-0,26 |
-1,4% |
|
21 |
Капуста белокочанная свежая, кг |
18,33 |
17,75 |
-0,57 |
-3,14% |
|
22 |
Лук репчатый кг |
23,42 |
24,05 |
0,63 |
2,69% |
|
23 |
Морковь, кг |
22,8 |
21,49 |
-1,32 |
-5,77% |
|
24 |
Яблоки, кг. |
81,6 |
81,35 |
-0,25 |
-0,31% |
- Изменение цен на социально значимые продовольственные товары по муниципальным районам
и городским округам Республики Татарстан
По данным Госалкогольинспекции Республики Татарстан, за период с января по февраль 2020 года уровень розничных цен на социально значимыепродовольственные товары в муниципальных районах и городских округах Республики Татарстан изменился следующим образом:
2.1. Говядина (кроме бескостного мяса)
В отчетном периоде отмечено повышение средней цены (0,97%).
Так, средняя цена составила 331,06 руб.
Самая низкая цена (252,5 руб.) зафиксирована в Тетюшском муниципальном районе. Самая высокая цена (450 руб.) зафиксирована в Рыбно-Слободском муниципальном районе.
Уровень цен представлен на рисунке 1.
Рисунок 1
2.2. Свинина (кроме бескостного мяса)
В отчетном периоде отмечено повышение средней цены (0,56%).
Так, средняя цена составила 255,47 руб.
Самая низкая цена (201,5 руб.) зафиксирована в Муслюмовском муниципальном районе. Самая высокая цена (300 руб.) зафиксирована в Атнинском муниципальном районе.
Уровень цен представлен на рисунке 2.
Рисунок 2
2.3. Баранина (кроме бескостного мяса)
В отчетном периоде отмечено снижение средней цены (-0,16%).
Так, средняя цена составила 393,38 руб.
Самая низкая цена (280 руб.) зафиксирована в Камско-Устьинском муниципальном районе. Самая высокая цена (550 руб.) зафиксирована в Набережных Челнах.
Уровень цен представлен на рисунке 3.
Рисунок 3
2.4. Куры (кроме куриных окорочков)
В отчетном периоде отмечено снижение средней цены (-1,19%).
Так, средняя цена составила 139,72 руб.
Самая низкая цена (122,39 руб.) зафиксирована в Тетюшском муниципальном районе. Самая высокая цена (157,16 руб.) зафиксирована в Ютазинском муниципальном районе.
Уровень цен представлен на рисунке 4.
Рисунок 4
2.5. Рыба мороженая неразделанная
В отчетном периоде отмечено снижение средней цены (-1,92%).
Так, средняя цена составила 168,27 руб.
Самая низкая цена (135,31 руб.) зафиксирована в Ютазинском муниципальном районе. Самая высокая цена (221,3 руб.) зафиксирована в Казани.
Уровень цен представлен на рисунке 5.
Рисунок 5
2.6. Масло сливочное
В отчетном периоде отмечено повышение средней цены (0,05%).
Так, средняя цена составила 501,31 руб.
Самая низкая цена (395,25 руб.) зафиксирована в Черемшанском муниципальном районе. Самая высокая цена (596,01 руб.) зафиксирована в Агрызском муниципальном районе.
Уровень цен представлен на рисунке 6.
Рисунок 6
2.7. Масло подсолнечное
В отчетном периоде отмечено снижение средней цены (-0,33%).
Так, средняя цена составила 81,52 руб.
Самая низкая цена (66,27 руб.) зафиксирована в Мамадышском муниципальном районе. Самая высокая цена (98,44 руб.) зафиксирована в Камско-Устьинском муниципальном районе.
Уровень цен представлен на рисунке 7.
Рисунок 7
2.8. Молоко питьевое
В отчетном периоде отмечено повышение средней цены (0,8%).
Так, средняя цена составила 49,99 руб.
Самая низкая цена (40,06 руб.) зафиксирована в Ютазинском муниципальном районе. Самая высокая цена (59,5 руб.) зафиксирована в Верхнеуслонском муниципальном районе.
Уровень цен представлен на рисунке 8.
Рисунок 8
2.9. Яйца куриные
В отчетном периоде отмечено снижение средней цены (-4,91%).
Так, средняя цена составила 58,43 руб.
Самая низкая цена (51,27 руб.) зафиксирована в Бугульминском муниципальном районе. Самая высокая цена (69,85 руб.) зафиксирована в Аксубаевском муниципальном районе.
Уровень цен представлен на рисунке 9.
Рисунок 9
2.10. Сахар-песок
В отчетном периоде отмечено повышение средней цены (0,34%).
Так, средняя цена составила 29,12 руб.
Самая низкая цена (23,23 руб.) зафиксирована в Заинском муниципальном районе. Самая высокая цена (38,38 руб.) зафиксирована в Нурлатском муниципальном районе.
Уровень цен представлен на рисунке 10.
Рисунок 10
2.11. Соль поваренная пищевая
В отчетном периоде отмечено повышение средней цены (0,2%).
Так, средняя цена составила 11,07 руб.
Самая низкая цена (8,81 руб.) зафиксирована в Заинском муниципальном районе. Самая высокая цена (13,62 руб.) зафиксирована в Верхнеуслонском муниципальном районе.
Уровень цен представлен на рисунке 11.
Рисунок 11
2.12. Чай черный байховый
В отчетном периоде отмечено повышение средней цены (0,68%).
Так, средняя цена составила 692 руб.
Самая низкая цена (497,63 руб.) зафиксирована в Ютазинском муниципальном районе. Самая высокая цена (967,96 руб.) зафиксирована в Дрожжановском муниципальном районе.
Уровень цен представлен на рисунке 12.
Рисунок 12
2.13. Мука пшеничная
В отчетном периоде отмечено повышение средней цены (0,56%).
Так, средняя цена составила 33,01 руб.
Самая низкая цена (24,98 руб.) зафиксирована в Камско-Устьинском муниципальном районе. Самая высокая цена (40,91 руб.) зафиксирована в Кукморском муниципальном районе.
Уровень цен представлен на рисунке 13.
Рисунок 13
2.14. Хлеб черный ржаной, ржано-пшеничный
В отчетном периоде отмечено снижение средней цены (-0,39%).
Так, средняя цена составила 46,72 руб.
Самая низкая цена (37,27 руб.) зафиксирована в Кукморском муниципальном районе. Самая высокая цена (57,64 руб.) зафиксирована в Нижнекамском муниципальном районе.
Уровень цен представлен на рисунке 14.
Рисунок 14
2.15. Хлеб и булочные изделия из пшеничной муки
В отчетном периоде отмечено повышение средней цены (0,63%).
Так, средняя цена составила 59,66 руб.
Самая низкая цена (42,16 руб.) зафиксирована в Нурлатском муниципальном районе. Самая высокая цена (77,39 руб.) зафиксирована в Арском муниципальном районе.
Уровень цен представлен на рисунке 20.
Рисунок 15
2.16. Рис шлифованный
В отчетном периоде отмечено снижение средней цены (-0,46%).
Так, средняя цена составила 61,1 руб.
Самая низкая цена (46,09 руб.) зафиксирована в Тетюшском муниципальном районе. Самая высокая цена (79,13 руб.) зафиксирована в Балтасинском муниципальном районе.
Уровень цен представлен на рисунке 16.
Рисунок 16
2.17. Пшено
В отчетном периоде отмечено снижение средней цены (-2,9%).
Так, средняя цена составила 63,21 руб.
Самая низкая цена (46,84 руб.) зафиксирована в Тетюшском муниципальном районе. Самая высокая цена (84,31 руб.) зафиксирована в Высокогорском муниципальном районе.
Уровень цен представлен на рисунке 17.
Рисунок 17
2.18. Крупа гречневая - ядрица
В отчетном периоде отмечено снижение средней цены (-1,71%).
Так, средняя цена составила 57,61 руб.
Самая низкая цена (46,56 руб.) зафиксирована в Камско-Устьинском муниципальном районе. Самая высокая цена (69,45 руб.) зафиксирована в Балтасинском муниципальном районе.
Уровень цен представлен на рисунке 18.
Рисунок 18
2.19. Вермишель
В отчетном периоде отмечено снижение средней цены (-2,08%).
Так, средняя цена составила 56,48 руб.
Самая низкая цена (37,88 руб.) зафиксирована в Ютазинском муниципальном районе. Самая высокая цена (86,43 руб.) зафиксирована в Актанышском муниципальном районе.
Уровень цен представлен на рисунке 19.
Рисунок 19
2.20. Картофель
В отчетном периоде отмечено снижение средней цены (-1,4%).
Так, средняя цена составила 18,25 руб.
Самая низкая цена (14,13 руб.) зафиксирована в Тетюшском муниципальном районе. Самая высокая цена (29,43 руб.) зафиксирована в Нурлатском муниципальном районе.
Уровень цен представлен на рисунке [20-PICT1].
Рисунок 20
2.21. Капуста белокочанная свежая
В отчетном периоде отмечено снижение средней цены (-3,14%).
Так, средняя цена составила 17,75 руб.
Самая низкая цена (14,3 руб.) зафиксирована в Буинском муниципальном районе. Самая высокая цена (29,58 руб.) зафиксирована в Нурлатском муниципальном районе.
Уровень цен представлен на рисунке 21.
Рисунок 21
2.22. Лук репчатый
В отчетном периоде отмечено повышение средней цены (2,69%).
Так, средняя цена составила 24,05 руб.
Самая низкая цена (21,27 руб.) зафиксирована в Мензелинском муниципальном районе. Самая высокая цена (32,22 руб.) зафиксирована в Камско-Устьинском муниципальном районе.
Уровень цен представлен на рисунке 22.
Рисунок 22
2.23. Морковь
В отчетном периоде отмечено снижение средней цены (-5,77%).
Так, средняя цена составила 21,49 руб.
Самая низкая цена (15,36 руб.) зафиксирована в Черемшанском муниципальном районе. Самая высокая цена (33,28 руб.) зафиксирована в Нурлатском муниципальном районе.
Уровень цен представлен на рисунке 23.
Рисунок 23
2.24. Яблоки
В отчетном периоде отмечено снижение средней цены (-0,31%).
Так, средняя цена составила 81,35 руб.
Самая низкая цена (69,1 руб.) зафиксирована в Мамадышском муниципальном районе. Самая высокая цена (96,38 руб.) зафиксирована в Аксубаевском муниципальном районе.
Уровень цен представлен на рисунке 24.
Рисунок 24
- Минимальные и максимальные средние цены на социально значимые продовольственные товары по муниципальным районам и городским округам Республики Татарстан
Таблица 2
по состоянию на г.
|
№ |
Наименование продуктов |
Минимальная средняя цена (рублей) |
Муниципальный район |
Максимальная средняя цена (рублей) |
Муниципальный район |
Соотношение максимальной и минимальной цены, в процентах |
|---|---|---|---|---|---|---|
|
1 |
Говядина (кроме бескостного мяса), кг |
252,5 |
Тетюшский |
450 |
Рыбно-Слободский |
178% |
|
2 |
Свинина (кроме бескостного мяса), кг |
201,5 |
Муслюмовский |
300 |
Атнинский |
149% |
|
3 |
Баранина (кроме бескостного мяса), кг |
280 |
Камско-Устьинский |
550 |
Набережные Челны |
196% |
|
4 |
Мясо кур (кроме куриных окорочков), 1 кг |
122,39 |
Тетюшский |
157,16 |
Ютазинский |
128% |
|
5 |
Рыба мороженая неразделанная, кг |
135,31 |
Ютазинский |
221,3 |
Казань |
164% |
|
6 |
Масло сливочное (м.д.ж. 72,5%), 1 кг |
395,25 |
Черемшанский |
596,01 |
Агрызский |
151% |
|
7 |
Масло подсолнечное рафинированное, кг |
66,27 |
Мамадышский |
98,44 |
Камско-Устьинский |
149% |
|
8 |
Молоко питьевое (м.д.ж. 2,5-4%), кг. |
40,06 |
Ютазинский |
59,5 |
Верхнеуслонский |
149% |
|
9 |
Яйца куриные1 категории, десяток |
51,27 |
Бугульминский |
69,85 |
Аксубаевский |
136% |
|
10 |
Сахар-песок, кг |
23,23 |
Заинский |
38,38 |
Нурлатский |
165% |
|
11 |
Соль поваренная пищевая, кг |
8,81 |
Заинский |
13,62 |
Верхнеуслонский |
155% |
|
12 |
Чай черный байховый, кг |
497,63 |
Ютазинский |
967,96 |
Дрожжановский |
195% |
|
13 |
Мука пшеничная (сорт высший), кг |
24,98 |
Камско-Устьинский |
40,91 |
Кукморский |
164% |
|
14 |
Хлеб ржаной, ржано-пшеничный, кг |
37,27 |
Кукморский |
57,64 |
Нижнекамский |
155% |
|
15 |
Хлеб белый из пшеничной муки, кг |
42,16 |
Нурлатский |
77,39 |
Арский |
184% |
|
16 |
Крупа рисовая (сорт первый), кг |
46,09 |
Тетюшский |
79,13 |
Балтасинский |
172% |
|
17 |
Пшено, кг |
46,84 |
Тетюшский |
84,31 |
Высокогорский |
180% |
|
18 |
Крупа гречневая (сорт первый), кг |
46,56 |
Камско-Устьинский |
69,45 |
Балтасинский |
149% |
|
19 |
Вермишель (сорт высший), кг |
37,88 |
Ютазинский |
86,43 |
Актанышский |
228% |
|
20 |
Картофель, кг |
14,13 |
Тетюшский |
29,43 |
Нурлатский |
208% |
|
21 |
Капуста белокочанная свежая, кг |
14,3 |
Буинский |
29,58 |
Нурлатский |
207% |
|
22 |
Лук репчатый, кг |
21,27 |
Мензелинский |
32,22 |
Камско-Устьинский |
151% |
|
23 |
Морковь, кг |
15,36 |
Черемшанский |
33,28 |
Нурлатский |
217% |
|
24 |
Яблоки, кг. |
69,1 |
Мамадышский |
96,38 |
Аксубаевский |
139% |
[1] Постановление Правительства РФ от 15 июля 2010г. №530 «Об утверждении Правил установления предельно допустимых розничных цен на отдельные виды социально-значимых продовольственных товаров первой необходимости, перечня отдельных видов социально значимых продовольственных товаров первой необходимости, в отношении которых могут устанавливаться предельно допустимые розничные цены, и перечня отдельных видов социально значимых продовольственных товаров, за приобретение определенного количества которых хозяйствующему субъекту, осуществляющему торговую деятельность, не допускается выплата вознаграждения».