КОММЕНТАРИИ К СБОРНИКУ АНАЛИТИЧЕСКИХ МАТЕРИАЛОВ «ЦЕНЫ НА СОЦИАЛЬНО ЗНАЧИМЫЕ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫЕ ТОВАРЫ
В РЕСПУБЛИКЕ ТАТАРСТАН»
на 30.03.2020 г.
Сборник аналитических материалов подготовлен Государственной инспекцией Республики Татарстан по обеспечению государственного контроля за производством, оборотом и качеством этилового спирта, алкогольной продукции и защите прав потребителей (далее – Госалкогольинспекция Республики Татарстан) на основе данных мониторинга цен, проводимых территориальными органами Госалкогольинспекции Республики Татарстан на объектах розничной торговли в ежемесячном режиме.
Сборник состоит из:
- сводной таблицы розничных цен на социально значимые продовольственные товары в целом по Республике Татарстан;
- изменения цен на конкретную позицию по номенклатуре продуктов питания по каждому муниципальному району и по двум городским округам.
Госалкогольинспекция Республики Татарстан осуществляет мониторинг цен на продукты питания по 24 позициям из списка социально значимых продовольственных товаров первой необходимости согласно утвержденному Правительством Российской Федерации перечню.[1]
Для анализа были выведены средние цены на социально значимые продовольственные товары первой необходимости в магазинах федеральных, локальных сетей и несетевых магазинах.
За рассматриваемый период произошли ценовые изменения на следующие продукты питания:
- подешевели: свинина, баранина, куры, рыба мороженая неразделанная, масло сливочное, масло подсолнечное, молоко питьевое, яйца куриные, чай черный байховый, пшено, картофель.
- подорожали: говядина, сахар-песок, соль поваренная пищевая, мука пшеничная, хлеб ржаной, ржано-пшеничный, хлеб и булочные изделия из пшеничной муки, рис шлифованный, крупа гречневая ядрица, вермишель, капуста белокочанная свежая, лук репчатый, морковь, яблоки.
СОДЕРЖАНИЕ
|
1. |
Динамика средних цен на социально значимые продовольственные товары в Республике Татарстан………………………………………… |
|
|
|
2. |
Изменение цен на социально значимые продовольственные товары по муниципальным районам и городским округам Республики Татарстан…………………… |
5 |
|
|
2.1 |
Говядина (кроме бескостного мяса)…..………………........................... |
6 |
|
|
2.2 |
Свинина (кроме бескостного мяса)….……………………….………… |
7 |
|
|
2.3 |
Баранина (кроме бескостного мяса)….………………………………… |
8 |
|
|
2.4 |
Куры (кроме куриных окорочков) ………………………………… |
9 |
|
|
2.5 |
Рыба мороженая неразделанная……………………...….……………… |
10 |
|
|
2.6 |
Масло сливочное….…….……………………………. |
11 |
|
|
2.7 |
Масло подсолнечное …………………...…………… |
12 |
|
|
2.8 |
Молоко питьевое…………………………….………… |
13 |
|
|
2.9 |
Яйца куриные………...…………………………………… |
14 |
|
|
2.10 |
Сахар-песок.…………………………………………………………....... |
15 |
|
|
2.11 |
Соль поваренная пищевая………...….………………………………… |
16 |
|
|
2.12 |
Чай черный байховый.………………………………………………...... |
17 |
|
|
2.13 |
Мука пшеничная ..……………………………………... |
18 |
|
|
2.14 |
Хлеб ржаной, ржано-пшеничный …………………….…………………. |
19 |
|
|
2.15 |
Хлеб и булочные изделия из пшеничной муки……………….……… |
20 |
|
|
2.16 |
Рис шлифованный ……..……………………………………. |
21 |
|
|
2.17 |
Пшено….…………………………………………………………………. |
22 |
|
|
2.18 |
Крупа гречневая - ядрица ………………………………………... |
23 |
|
|
2.19 |
Вермишель ..………………………………....................... |
24 |
|
|
2.20 |
Картофель ………...……..………………………………………………... |
25 |
|
|
2.21 |
Капуста белокочанная свежая….……………………………………….. |
26 |
|
|
2.22 |
Лук репчатый ………….…..………………………………………………. |
27 |
|
|
2.23 |
Морковь …………………………...……………………………………….. |
28 |
|
|
2.24 |
Яблоки ….………………………………………………………... |
29 |
|
|
3. |
Минимальные и максимальные средние цены на социально значимые продовольственные товары по муниципальным районам и городским округам Республики Татарстан |
30 |
- Динамика средних цен на социально значимые продовольственные товары в Республике Татарстан
Таблица 1
Динамика цен по состоянию на 30.03.2020 г.
|
№ п/п |
Наименование продукции |
Средняя цена на продукцию (руб.) |
Разница за последний месяц (руб.) |
Индекс изменения цен за месяц (в процентах) |
|
|---|---|---|---|---|---|
|
26.02.2020 |
30.03.2020 |
||||
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
|
1 |
Говядина (кроме бескостного мяса), кг |
331,06 |
335,89 |
4,84 |
1,46% |
|
2 |
Свинина (кроме бескостного мяса), кг |
255,47 |
251,15 |
-4,32 |
-1,69% |
|
3 |
Баранина (кроме бескостного мяса), кг |
393,38 |
390,48 |
-2,89 |
-0,74% |
|
4 |
Куры (кроме куриных окорочков), кг |
139,72 |
136,94 |
-2,79 |
-1,99% |
|
5 |
Рыба мороженая неразделанная, кг |
168,27 |
163,95 |
-4,32 |
-2,57% |
|
6 |
Масло сливочное, кг |
501,31 |
495,2 |
-6,12 |
-1,22% |
|
7 |
Масло подсолнечное, л |
81,52 |
80,84 |
-0,68 |
-0,83% |
|
8 |
Молоко питьевое, л. |
49,99 |
49,44 |
-0,55 |
-1,1% |
|
9 |
Яйца куриные, 10 шт. |
58,43 |
57,43 |
-1 |
-1,71% |
|
10 |
Сахар-песок, кг |
29,12 |
31,03 |
1,91 |
6,55% |
|
11 |
Соль поваренная пищевая, кг |
11,07 |
11,16 |
0,09 |
0,78% |
|
12 |
Чай черный байховый, кг |
692 |
675,59 |
-16,41 |
-2,37% |
|
13 |
Мука пшеничная, кг |
33,01 |
33,81 |
0,8 |
2,42% |
|
14 |
Хлеб ржаной, ржано-пшеничный, кг |
46,72 |
47,19 |
0,47 |
1,01% |
|
15 |
Хлеб и булочные изделия из пшеничной муки, кг |
59,66 |
60,22 |
0,56 |
0,94% |
|
16 |
Рис шлифованный, кг |
61,1 |
62,09 |
0,99 |
1,62% |
|
17 |
Пшено, кг |
63,21 |
61,07 |
-2,14 |
-3,39% |
|
18 |
Крупа гречневая ядрица, кг |
57,61 |
60,73 |
3,11 |
5,4% |
|
19 |
Вермишель, кг |
56,48 |
56,8 |
0,32 |
0,58% |
|
20 |
Картофель, кг |
18,25 |
18,13 |
-0,11 |
-0,63% |
|
21 |
Капуста белокочанная свежая, кг |
17,75 |
17,9 |
0,15 |
0,85% |
|
22 |
Лук репчатый кг |
24,05 |
24,84 |
0,79 |
3,29% |
|
23 |
Морковь, кг |
21,49 |
23,23 |
1,75 |
8,12% |
|
24 |
Яблоки, кг. |
81,35 |
84,08 |
2,73 |
3,36% |
- Изменение цен на социально значимые продовольственные товары по муниципальным районам
и городским округам Республики Татарстан
По данным Госалкогольинспекции Республики Татарстан, за период с февраля по март 2020 года уровень розничных цен на социально значимыепродовольственные товары в муниципальных районах и городских округах Республики Татарстан изменялся следующим образом:
2.1. Говядина (кроме бескостного мяса)
В отчетном периоде отмечено повышение средней цены (1,46%).
Так, средняя цена составила 335,89 руб.
Самая низкая цена (260 руб.) зафиксирована в Тетюшском муниципальном районе. Самая высокая цена (450 руб.) зафиксирована в Рыбно-Слободском муниципальном районе.
Уровень цен представлен на рисунке 1.
Рисунок 1
2.2. Свинина (кроме бескостного мяса)
В отчетном периоде отмечено снижение средней цены (-1,69%).
Так, средняя цена составила 251,15 руб.
Самая низкая цена (168 руб.) зафиксирована в Мензелинском муниципальном районе. Самая высокая цена (300 руб.) зафиксирована в Атнинском муниципальном районе.
Уровень цен представлен на рисунке 2.
Рисунок 2
2.3. Баранина (кроме бескостного мяса)
В отчетном периоде отмечено снижение средней цены (-0,74%).
Так, средняя цена составила 390,48 руб.
Самая низкая цена (280 руб.) зафиксирована в Камско-Устьинском муниципальном районе. Самая высокая цена (550 руб.) зафиксирована в Набережных Челнах.
Уровень цен представлен на рисунке 3.
Рисунок 3
2.4. Куры (кроме куриных окорочков)
В отчетном периоде отмечено снижение средней цены (-1,99%).
Так, средняя цена составила 136,94 руб.
Самая низкая цена (107,27 руб.) зафиксирована в Лаишевском муниципальном районе. Самая высокая цена (152,65 руб.) зафиксирована в Нурлатском муниципальном районе.
Уровень цен представлен на рисунке 4.
Рисунок 4
2.5. Рыба мороженая неразделанная
В отчетном периоде отмечено снижение средней цены (-2,57%).
Так, средняя цена составила 163,95 руб.
Самая низкая цена (116,65 руб.) зафиксирована в Менделеевском муниципальном районе. Самая высокая цена (218,57 руб.) зафиксирована в Актанышском муниципальном районе.
Уровень цен представлен на рисунке 5.
Рисунок 5
2.6. Масло сливочное
В отчетном периоде отмечено снижение средней цены (-1,22%).
Так, средняя цена составила 495,2 руб.
Самая низкая цена (393,69 руб.) зафиксирована в Апастовском муниципальном районе. Самая высокая цена (596,01 руб.) зафиксирована в Агрызском муниципальном районе.
Уровень цен представлен на рисунке 6.
Рисунок 6
2.7. Масло подсолнечное
В отчетном периоде отмечено снижение средней цены (-0,83%).
Так, средняя цена составила 80,84 руб.
Самая низкая цена (70,92 руб.) зафиксирована в Черемшанском муниципальном районе. Самая высокая цена (97,6 руб.) зафиксирована в Лаишевском муниципальном районе.
Уровень цен представлен на рисунке 7.
Рисунок 7
2.8. Молоко питьевое
В отчетном периоде отмечено снижение средней цены (-1,1%).
Так, средняя цена составила 49,44 руб.
Самая низкая цена (40,83 руб.) зафиксирована в Ютазинском муниципальном районе. Самая высокая цена (60,17 руб.) зафиксирована в Апастовском муниципальном районе.
Уровень цен представлен на рисунке 8.
Рисунок 8
2.9. Яйца куриные
В отчетном периоде отмечено снижение средней цены (-1,71%).
Так, средняя цена составила 57,43 руб.
Самая низкая цена (49,39 руб.) зафиксирована в Актанышском муниципальном районе. Самая высокая цена (64,29 руб.) зафиксирована в Нижнекамском муниципальном районе.
Уровень цен представлен на рисунке 9.
Рисунок 9
2.10. Сахар-песок
В отчетном периоде отмечено повышение средней цены (6,55%).
Так, средняя цена составила 31,03 руб.
Самая низкая цена (24,75 руб.) зафиксирована в Заинском муниципальном районе. Самая высокая цена (39,88 руб.) зафиксирована в Апастовском муниципальном районе.
Уровень цен представлен на рисунке 10.
Рисунок 10
2.11. Соль поваренная пищевая
В отчетном периоде отмечено повышение средней цены (0,78%).
Так, средняя цена составила 11,16 руб.
Самая низкая цена (8,82 руб.) зафиксирована в Заинском муниципальном районе. Самая высокая цена (13,95 руб.) зафиксирована в Сармановском муниципальном районе.
Уровень цен представлен на рисунке 11.
Рисунок 11
2.12. Чай черный байховый
В отчетном периоде отмечено снижение средней цены (-2,37%).
Так, средняя цена составила 675,59 руб.
Самая низкая цена (510,35 руб.) зафиксирована в Чистопольском муниципальном районе. Самая высокая цена (965,22 руб.) зафиксирована в Верхнеуслонском муниципальном районе.
Уровень цен представлен на рисунке 12.
Рисунок 12
2.13. Мука пшеничная
В отчетном периоде отмечено повышение средней цены (2,42%).
Так, средняя цена составила 33,81 руб.
Самая низкая цена (27,3 руб.) зафиксирована в Черемшанском муниципальном районе. Самая высокая цена (39,72 руб.) зафиксирована в Аксубаевском муниципальном районе.
Уровень цен представлен на рисунке 13.
Рисунок 13
2.14. Хлеб черный ржаной, ржано-пшеничный
В отчетном периоде отмечено повышение средней цены (1,01%).
Так, средняя цена составила 47,19 руб.
Самая низкая цена (37,28 руб.) зафиксирована в Кукморском муниципальном районе. Самая высокая цена (56,39 руб.) зафиксирована в Нижнекамском муниципальном районе.
Уровень цен представлен на рисунке 14.
Рисунок 14
2.15. Хлеб и булочные изделия из пшеничной муки
В отчетном периоде отмечено повышение средней цены (0,94%).
Так, средняя цена составила 60,22 руб.
Самая низкая цена (41,59 руб.) зафиксирована в Нурлатском муниципальном районе. Самая высокая цена (94,54 руб.) зафиксирована в Пестречинском муниципальном районе.
Уровень цен представлен на рисунке 20.
Рисунок 15
2.16. Рис шлифованный
В отчетном периоде отмечено повышение средней цены (1,62%).
Так, средняя цена составила 62,09 руб.
Самая низкая цена (41,76 руб.) зафиксирована в Муслюмовском муниципальном районе. Самая высокая цена (80,87 руб.) зафиксирована в Арском муниципальном районе.
Уровень цен представлен на рисунке 16.
Рисунок 16
2.17. Пшено
В отчетном периоде отмечено снижение средней цены (-3,39%).
Так, средняя цена составила 61,07 руб.
Самая низкая цена (45,15 руб.) зафиксирована в Зеленодольском муниципальном районе. Самая высокая цена (84,31 руб.) зафиксирована в Высокогорском муниципальном районе.
Уровень цен представлен на рисунке 17.
Рисунок 17
2.18. Крупа гречневая - ядрица
В отчетном периоде отмечено повышение средней цены (5,4%).
Так, средняя цена составила 60,73 руб.
Самая низкая цена (48,16 руб.) зафиксирована в Нурлатском муниципальном районе. Самая высокая цена (84,44 руб.) зафиксирована в Атнинском муниципальном районе.
Уровень цен представлен на рисунке 18.
Рисунок 18
2.19. Вермишель
В отчетном периоде отмечено повышение средней цены (0,58%).
Так, средняя цена составила 56,8 руб.
Самая низкая цена (37,59 руб.) зафиксирована в Ютазинском муниципальном районе. Самая высокая цена (79,07 руб.) зафиксирована в Нижнекамском муниципальном районе.
Уровень цен представлен на рисунке 19.
Рисунок 19
2.20. Картофель
В отчетном периоде отмечено снижение средней цены (-0,63%).
Так, средняя цена составила 18,13 руб.
Самая низкая цена (14,38 руб.) зафиксирована в Высокогорском муниципальном районе. Самая высокая цена (28,39 руб.) зафиксирована в Менделеевском муниципальном районе.
Уровень цен представлен на рисунке 20.
Рисунок 20
2.21. Капуста белокочанная свежая
В отчетном периоде отмечено повышение средней цены (0,85%).
Так, средняя цена составила 17,9 руб.
Самая низкая цена (14,76 руб.) зафиксирована в Лаишевском муниципальном районе. Самая высокая цена (24,78 руб.) зафиксирована в Нурлатском муниципальном районе.
Уровень цен представлен на рисунке 21.
Рисунок 21
2.22. Лук репчатый
В отчетном периоде отмечено повышение средней цены (3,29%).
Так, средняя цена составила 24,84 руб.
Самая низкая цена (21,97 руб.) зафиксирована в Высокогорском муниципальном районе. Самая высокая цена (31,48 руб.) зафиксирована в Нурлатском муниципальном районе.
Уровень цен представлен на рисунке 22.
Рисунок 22
2.23. Морковь
В отчетном периоде отмечено повышение средней цены (8,12%).
Так, средняя цена составила 23,23 руб.
Самая низкая цена (17,94 руб.) зафиксирована в Высокогорском муниципальном районе. Самая высокая цена (32,3 руб.) зафиксирована в Рыбно-Слободском муниципальном районе.
Уровень цен представлен на рисунке 23.
Рисунок 23
2.24. Яблоки
В отчетном периоде отмечено повышение средней цены (3,36%).
Так, средняя цена составила 84,08 руб.
Самая низкая цена (71,98 руб.) зафиксирована в Кайбицком муниципальном районе. Самая высокая цена (97,55 руб.) зафиксирована в Нижнекамском муниципальном районе.
Уровень цен представлен на рисунке 24.
Рисунок 24
- Минимальные и максимальные средние цены на социально значимые продовольственные товары по муниципальным районам и городским округам Республики Татарстан
Таблица 2
по состоянию на г.
|
№ |
Наименование продуктов |
Минимальная средняя цена (рублей) |
Муниципальный район |
Максимальная средняя цена (рублей) |
Муниципальный район |
Соотношение максимальной и минимальной цены, в процентах |
|---|---|---|---|---|---|---|
|
1 |
Говядина (кроме бескостного мяса), кг |
260 |
Тетюшский |
450 |
Рыбно-Слободский |
173% |
|
2 |
Свинина (кроме бескостного мяса), кг |
168 |
Мензелинский |
300 |
Атнинский |
179% |
|
3 |
Баранина (кроме бескостного мяса), кг |
280 |
Камско-Устьинский |
550 |
Набережные Челны |
196% |
|
4 |
Мясо кур (кроме куриных окорочков), 1 кг |
107,27 |
Лаишевский |
152,65 |
Нурлатский |
142% |
|
5 |
Рыба мороженая неразделанная, кг |
116,65 |
Менделеевский |
218,57 |
Актанышский |
187% |
|
6 |
Масло сливочное (м.д.ж. 72,5%), 1 кг |
393,69 |
Апастовский |
596,01 |
Агрызский |
151% |
|
7 |
Масло подсолнечное рафинированное, кг |
70,92 |
Черемшанский |
97,6 |
Лаишевский |
138% |
|
8 |
Молоко питьевое (м.д.ж. 2,5-4%), кг. |
40,83 |
Ютазинский |
60,17 |
Апастовский |
147% |
|
9 |
Яйца куриные1 категории, десяток |
49,39 |
Актанышский |
64,29 |
Нижнекамский |
130% |
|
10 |
Сахар-песок, кг |
24,75 |
Заинский |
39,88 |
Апастовский |
161% |
|
11 |
Соль поваренная пищевая, кг |
8,82 |
Заинский |
13,95 |
Сармановский |
158% |
|
12 |
Чай черный байховый, кг |
510,35 |
Чистопольский |
965,22 |
Верхнеуслонский |
189% |
|
13 |
Мука пшеничная (сорт высший), кг |
27,3 |
Черемшанский |
39,72 |
Аксубаевский |
146% |
|
14 |
Хлеб ржаной, ржано-пшеничный, кг |
37,28 |
Кукморский |
56,39 |
Нижнекамский |
151% |
|
15 |
Хлеб белый из пшеничной муки, кг |
41,59 |
Нурлатский |
94,54 |
Пестречинский |
227% |
|
16 |
Крупа рисовая (сорт первый), кг |
41,76 |
Муслюмовский |
80,87 |
Арский |
194% |
|
17 |
Пшено, кг |
45,15 |
Зеленодольский |
84,31 |
Высокогорский |
187% |
|
18 |
Крупа гречневая (сорт первый), кг |
48,16 |
Нурлатский |
84,44 |
Атнинский |
175% |
|
19 |
Вермишель (сорт высший), кг |
37,59 |
Ютазинский |
79,07 |
Нижнекамский |
210% |
|
20 |
Картофель, кг |
14,38 |
Высокогорский |
28,39 |
Менделеевский |
197% |
|
21 |
Капуста белокочанная свежая, кг |
14,76 |
Лаишевский |
24,78 |
Нурлатский |
168% |
|
22 |
Лук репчатый, кг |
21,97 |
Высокогорский |
31,48 |
Нурлатский |
143% |
|
23 |
Морковь, кг |
17,94 |
Высокогорский |
32,3 |
Рыбно-Слободский |
180% |
|
24 |
Яблоки, кг. |
71,98 |
Кайбицкий |
97,55 |
Нижнекамский |
136% |
[1] Постановление Правительства РФ от 15 июля 2010г. №530 «Об утверждении Правил установления предельно допустимых розничных цен на отдельные виды социально-значимых продовольственных товаров первой необходимости, перечня отдельных видов социально значимых продовольственных товаров первой необходимости, в отношении которых могут устанавливаться предельно допустимые розничные цены, и перечня отдельных видов социально значимых продовольственных товаров, за приобретение определенного количества которых хозяйствующему субъекту, осуществляющему торговую деятельность, не допускается выплата вознаграждения».